【机场服务】大连机场能提供哪些机上特殊餐食?


2013/9/4


         飞行中经常会遇到少数民族、儿童或糖尿病人等特殊旅客,这些旅客对于餐食都有着不同的特殊要求,很多旅客上飞机后会临时向乘务员提出要求食用特殊餐食,却被告知无法提供。其实在乘坐航班之初,只要是在飞机起飞前的24小时,您都可以向航空公司提出申请,在相应的飞机餐食中选择您需要的特殊餐食,让工作人员为您准备。
大连机场美航食品有限公司为各航空公司提供的特殊餐食包括婴儿餐、儿童餐、穆斯林餐、印度餐、素食餐(含西式素食和印度素食)、低能量餐、低糖/低脂/低盐(无盐)餐等各种特殊旅客餐食。
  机上特殊餐食配备流程:
  1、旅客申请特殊餐食规定:
  (1)旅客申请特殊餐食必须提前在售票点申请、预定。
  (2)旅客不得临时更改特殊餐食品种。
  2、流程:
  (1)售票点在定座系统中记录旅客特殊餐食的申请;
  (2)配餐部门根据定座系统特殊餐食预定情况制作特殊餐食;
  (3)值机员通过电脑系统了解特殊餐食接受预定情况;
  (4)值机员告诉旅客特殊餐食订妥情况;
  (5)值机员填写《旅客特殊服务通知单》,将旅客座位号和特殊餐食品种信息与航班乘务长交接;
  (6)乘务员根据《旅客特殊服务通知单》上餐食信息,对旅客进行一对一的服务。